Эксперты посчитали, сколько дончанам придётся потратить на новогодний стол в 2026 году
Фото сгенерировано нейросетью
До Нового года остаётся меньше двух месяцев, и жители Ростовской области уже задумываются о праздничном меню и расходах.
10.11.2026 Bloknot-Rostov.Ru
Эта история достойна фильма: как простой советский повар придумал торт «Прага», полюбившийся миллионам
Кто придумал один из самых любимых десертов
Наравне с фильмами, музыкой и книгами у многих Советский Союз ассоциируется с необыкновенно вкусными десертами.
10.11.2026 161.Ru
Готовим вкусно со Светланой. Овощной суп-пюре с кальмарами и нутом
Для любителей супов-пюре этот суп, думаю, не будет откровением. Но если вдруг вы ещё не пробовали его приготовить, очень рекомендую.
10.11.2026 Big-Rostov.Ru
На Дону изъяли 700 кг немаркированной рыбы и спасли стерлядь с осетром
В Ростовской области в результате большого рейда изъяли около 700 кг немаркированной рыбной продукции, а из браконьерских снастей освободили 62 рыбы, в том числе стерлядь и русского осетра.
10.11.2026 Городской репортёр
При покупке продуктов ростовчанка призывает не верить глазам своим
Все мы давно напуганы тем, что многие продукты питания - это совсем не то, что мы себе представляем.
10.11.2026 Big-Rostov.Ru
«Признают иностранным агентом?» Почему в России ополчились на пиццу из школьных столовых и чем ее хотят заменить
Собрали мнения авторов инициативы, родителей и диетолога
«Сначала пицца, потом Хеллоуин — и вот ребенок не может назвать ни одного русского блюда»,
10.11.2026 161.Ru
Борьба с браконьерством: правоохранителями изъято 700 кг рыбы, спасены стерлядь и русский осетр
Сотрудники Управления экономической безопасности и противодействия коррупции ГУ МВД России по Ростовской области совместно с Пограничным управлением ФСБ России по Ростовской области при силовой поддержке сотрудников Росг
10.11.2026 УМВД Ростовской области
В Ростовской области изъяли 700 кг нелегальной рыбы и спасли краснокнижные особи
В производственном цеху Азовского района 700 кг рыбы не имели маркировки
На территории двух районов Ростовской области прошёл совместный рейд сотрудников нескольких ведомств по выявлению немаркированной рыбной продукц
09.11.2026 Панорама
Сбросить лишний вес к Новому году, но не угробить здоровье: рекомендации практикующих врачей
Медики назвали главные правила для тех, кто хочет влезть в праздничное платье
До Нового года осталось чуть более полутора месяцев, и многие уже задумались о том, как привести фигуру в порядок.
09.11.2026 161.Ru
Рейд по браконьерским точкам провели в Таганрогском заливе - DONTR.RU
Всю продукцию без маркировки изъяли.
В производственном цеху Азовского района 700 килограммов рыбы не имели маркировки.
09.11.2026 ГТРК Дон-ТР
700 кг рыбной продукции без маркировки изъяли в Ростовской области
Донские полицейские спасли из браконьерских сетей редких осетровых, провели рейды в цехах В Азовском районе нашли 2 тонны рыбы, около 700 кг продукции было без маркировки.
09.11.2026 Комсомольская правда
Легендарный хлеб без замеса: рецепт из The New York Times, за которым охотились все
Его автор уверяет, что с приготовлением справится даже четырехлетний ребенок
Домашний и магазинный хлеб — словно две разные вселенные.
09.11.2026 161.Ru
Сезон мандаринов: в ноябре на рынках Ростова началась продажа фрукта
Плоды, привезенные из Китая, Грузии и Абхазии, можно приобрести по 130-250 рублей за кило.
08.11.2026 DonDay.Ru
Повар из Волгодонска поделилась рецептом сочного чахохбили с курицей
Дарья Свистун рассказала, как приготовить нежную курицу с овощами и ароматными специями.
08.11.2026 DonDay-Volgodonsk.Ru
«Купил фарш по 200 рублей, налепил котлет и озолотился». Ресторанный эксперт жестко раскритиковала домашних поваров и кондитеров
Она считает опасным бизнес с приготовлением пищи на дому. И вот почему
Домашние пельмени, котлеты, торты и десерты сегодня продают через социальные сети, а за шедеврами некоторых кулинаров выстраиваются очереди.
08.11.2026 161.Ru
Названа доступная замена покупным салатам — вы даже не догадываетесь, насколько она проста
Вырастить ее можно прямо на подоконнике
У магазинной зелени есть простая и доступная домашняя альтернатива, которая в осенне-зимний период объективно превосходит покупную продукцию по свежести и безопасности.
08.11.2026 161.Ru
Накормил Ивлева с Агзамовым стритфудом, а им и понравилось: повар из Сибири выиграл «Битву шефов»
Захар Мирошник мечтает стать лучшим в России по уличной еде. Его история — в видео
Источник:
Городские медиа
Захар Мирошник из Ангарска в школе мечтал стать актером, архитектором, биоинженером и даже президентом.
07.11.2026 161.Ru
Донской врач назвала капусту главным осенним продуктом для укрепления иммунитета
С наступлением сезона простуды специалист Дарья Мелешко рассказала, какие продукты помогут подготовить организм к зиме и как сохранить их пользу.
06.11.2026 DonDay.Ru
Что посадить под зиму в ноябре, чтобы весной получить ранний урожай
Все секреты раскрыла дачница с многолетним опытом Елена Нормухаметова. Дарья Смирнова 06.11.2026 15:32 {edit-date=c} Фото: Елена Нормухаметова.
06.11.2026 DonDay.Ru
Почему зумеры снова делают закрутки и как хранить их безопасно
Домашние закрутки этой осенью неожиданно получили зумерский ребрендинг. В соцсетях готовят «бургеншоны», делают ярко-розовую «пикми-капусту» и экспериментируют с чесноком в меду.
06.11.2026 Big-Rostov.Ru
Какие фрукты созревают в Сочи, Абхазии и на Кавказе в конце года
Всё это непременно появляется и на ростовском рынке, который, по наблюдениям многих, является одним из самых богатых в плане разнообразия овощей и фруктов на всём Кавказе.
06.11.2026 Big-Rostov.Ru
«Ночь искусств» в Ростовском областном музее краеведения
3 ноября 2026г. Всероссийская Акция «Ночь искусств» в Ростовском областном музее краеведения прошла ярко и тепло, оставив после себя ощущение содружества культур и радости новых открытий!
06.11.2026 Ростовский музей краеведения
Секретное оружие советского общепита: зачем в котлеты на самом деле клали столько хлеба
Рассекреченные ГОСТы СССР доказывают: повара делали это не ради экономии мяса — причина удивит
Каждый, кто застал эпоху СССР или хотя бы раз обедал в аутентичных производственных столовых, помнит этот неповторимый вкус.
05.11.2026 161.Ru
Вместе за большим столом: Фестиваль русской кухни с участием специалистов Роспотребнадзора
Фестиваль русской кухни собрал гостей и жителей Ростовской области в День народного единства.
05.11.2026 Роспотребнадзор
Шумная компания или камерная обстановка – какой корпоратив выберешь ты?
В ресторане «Чехов Сад» учли вкусы и пожелания разных гостей и компаний, и создали два варианта новогодних торжеств.
05.11.2026 Bloknot-Taganrog.Ru
Долма, толма, долмадакья: три рецепта для Таганрога
Фото сгенерировано
Завершаем День народного единства на вкусной ноте.
"Блокнот Таганрог" нашёл блюдо, которое есть у разных народов, и хочет узнать у жителей города, какой из рецептов им знаком,
04.11.2026 Bloknot-Taganrog.Ru
«Кто не мог пересказать — не брал на работу»: какой фильм Ивлев заставлял смотреть всех поваров
Спойлер: это не «Кухня»
Кажется, что фильмов о еде и кулинарии немного.
04.11.2026 161.Ru
Будете кутаб? Тест 161.RU по блюдам народов Дона
Этот опрос лучше не проходить на голодный желудок
На территории Ростовской области, по официальным данным, живут 150 народов и национальностей.
04.11.2026 161.Ru
Готовим вкусно со Светланой. Капуста пелюстка квашеная
Капуста пелюстка — продукт особенный, даже несмотря на кажущуюся простоту приготовления.
03.11.2026 Big-Rostov.Ru
Ужин на четверых за 1000 рублей: готовим домашнюю шаурму в Таганроге
Шаурму в Таганроге любят и взрослые и дети - просто, сытно и даже достаточно полезно, если не считать соуса.
03.11.2026 Bloknot-Taganrog.Ru